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Guía de Comida Coreana para Viajeros | KoreaGo
Descubre qué comer en Corea, cómo funcionan los restaurantes y qué debes saber antes de sentarte a la mesa.
Preguntas frecuentes
¿Toda la comida coreana es picante? ¿Hay opciones vegetarianas?
Para nada. Muchos platos populares como bulgogi, samgyetang y galbitang no son picantes. Si te preocupa el picante, di 'an maepge haejuseyo'. Para vegetarianos, el bibimbap, las verduras namul y el sundubu jjigae (versión tofu) son opciones relativamente seguras. Ten en cuenta que muchos caldos contienen carne. Los restaurantes vegetarianos y veganos son cada vez más comunes en Seúl.
¿Hay que dejar propina en los restaurantes de Corea?
No. En Corea no existe la cultura de la propina — ni en restaurantes, cafés, taxis ni hoteles. Dejar propina puede resultar incómodo. Si disfrutaste la comida, un simple 'gamsahamnida' (gracias) o 'massisseoyo' (estaba delicioso) es más que suficiente.
¿Puedo pedir comida en un restaurante coreano sin hablar coreano?
Por supuesto. La mayoría de los restaurantes coreanos tienen un botón de llamada en la mesa — presiónalo, señala el menú y di 'igeo juseyo' (quiero esto). Los quioscos de pedidos y los menús con código QR son cada vez más comunes y funcionan bien con una app de traducción. La mayoría de los restaurantes turísticos en ciudades grandes tienen menús con fotos o en inglés.